Un momento molto positivo nella vita delle persone è considerato un atteggiamento rispettoso nei confronti della storia della loro gente e della cultura dei loro antenati. Ecco perché, recentemente, alle tradizioni popolari può essere data grande importanza anche a livello statale.
La cerimonia di La Paatch, che si tiene ogni anno in Guatemala, è stata riconosciuta come sito del patrimonio culturale. Questa è una cerimonia di adorazione del mais che è stata praticata dagli indiani del Guatemala per secoli. La cerimonia è un mistero della danza (ai suoni della marimba), imitando il processo di coltivazione del mais e la raccolta delle orecchie mature. La danza è accompagnata da preghiere. Dopo la fine dell'azione, i partecipanti avranno un pasto obbligatorio. Questa azione è una sorta di tributo alla cultura del paese, ai suoi costumi. La cerimonia mostra chiaramente un ritorno alle radici della cultura guatemalteca.
Questa cerimonia mistica ebbe origine in Guatemala nel periodo pre-coloniale. Dopo la conquista del territorio da parte dei conquistatori spagnoli, l'antica cerimonia dei nativi americani ha assunto alcune delle caratteristiche dei servizi della chiesa cattolica. Quindi, durante questa cerimonia, insieme alla gratitudine per le forze della natura per il raccolto dato, viene onorato il ricordo di due santi cattolici - l'apostolo Giacomo e Francesco d'Assisi. Tuttavia, nonostante la presenza di elementi cristiani nel mistero, per lungo tempo è stato condotto segretamente dagli indiani locali.
I giovani di oggi stanno rapidamente perdendo interesse per la sacra cerimonia dei loro antenati. Il Guatemala spera che l'assegnazione di uno status elevato aiuterà il paese a non perdere questa tradizione.