La condivisione del cibo è un movimento abbastanza nuovo di cui molti non hanno nemmeno sentito parlare. La linea di fondo è che, grazie a lui, le persone possono ottenere cibo gratis o, al contrario, condividerlo con gli altri.
Che cos'è la condivisione del cibo?
Il movimento è relativamente giovane. È nato nel 2012 in Germania, grazie a due persone premurose. Il regista Valentin Thurn, filmando il suo film su un tema ambientale, è giunto alla conclusione che le persone non sono molto attente al cibo. Un'enorme quantità di cibo si accumula nelle discariche. È spietatamente espulso da persone e imprese commerciali.
Rafael Felmer è il secondo fondatore della condivisione del cibo. Ha condotto un esperimento. La cui essenza è stata che per 5 anni ha vissuto a spese di discariche e punti di distribuzione di cibo gratuiti. E quando lui stesso ha accumulato molto cibo, ha iniziato a distribuirlo alle persone bisognose. Questo esperimento Felmer ha portato al fatto che ha iniziato a negoziare con negozi che hanno iniziato a dargli da mangiare. Ma Felmer da solo non è stato in grado di distribuirlo ai bisognosi. Quindi sono stati invitati da volontari. In questo modo il movimento divenne famoso. Quindi due dei suoi fondatori hanno unito le forze. Hanno creato foodsharing.de. Presto questo movimento fu appreso non solo in Germania, ma anche nei paesi vicini - Svizzera e Germania. Il sito esiste fino ad oggi. Chiunque può registrarsi su di esso. Dopo la registrazione, l'utente apre tutto ciò che può acquistare dai prodotti gratuitamente. Oltre ai negozi, le persone danno cibo.
Grazie al sito, i prodotti possono essere acquistati tramite un negozio, una panetteria o altri punti vendita alimentari. Ma per questo è necessario superare i test. La condivisione del cibo tedesco è un movimento ben organizzato. Nei cestini per la condivisione degli alimenti puoi trovare assolutamente tutti i prodotti alimentari.
Condivisione di cibo in altri paesi
Il movimento di condivisione del cibo esiste in molti paesi. La differenza è che potrebbe essere leggermente diverso e chiamato in modo diverso. Cropmobster, il cosiddetto sito in America. È, per così dire, un intermediario tra agricoltori e volontari.
I volontari raccolgono i prodotti e li distribuiscono ai bisognosi o li consegnano alle organizzazioni di beneficenza. Esistono movimenti simili in Inghilterra, Francia. In Francia, ad esempio, la condivisione degli alimenti esiste per legge. Lì, da qualche tempo, ai grandi negozi era generalmente vietato gettare cibo invenduto.
La condivisione del cibo in molti paesi europei non è solo un modo per aiutare i poveri e risparmiare sul cibo. Questo è ancora un modo per incontrare persone vivaci. Riduce i tempi per lo shopping, insegna il rispetto per il cibo. Compra solo ciò di cui una persona o una famiglia ha veramente bisogno.
