Si ritiene che i benefici del mais non possano essere sovrastimati: i suoi cereali contengono varie vitamine e minerali, acido ascorbico, fibre, aminoacidi. Qual è la storia di questa cultura in Russia? Perché è diventata così popolare?
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"Escursione per la coltivazione di mais!"
Il mais è diventato una delle colture principali del paese grazie a Mr. Krusciov, ex leader sovietico. A quel tempo, l'America ha mantenuto la posizione economica leader nel mondo. Il leader sovietico era alla ricerca di modi per raggiungere e superare l'America. Fu l'esempio americano di prosperità senza precedenti che spinse Nikita Sergeyevich a introdurre il grano nell'agricoltura del paese. E nel 1955, un appello al Komsomol fu rivolto ai membri di Komsomol e a tutti i giovani sovietici con un appello: "In una campagna per coltivare mais!"
Le fibre di mais sono considerate particolarmente benefiche. Sono usati per malattie del fegato, del tratto genito-urinario, prostatite.
I media hanno iniziato a promuovere le innumerevoli proprietà benefiche della cultura. Le aree seminate iniziarono ad aumentare ogni anno: nel 1955, 18 milioni di ettari furono assegnati per il mais e nel 1962 37 milioni di ettari. Il capo di ciascuna impresa agricola doveva riferire alle autorità superiori su quante percento delle sue colture aumentavano le colture di mais sul campo. Quindi la cultura americana è diventata una vera "regina dei campi". Nel corso degli anni ha occupato le menti dei gestori agricoli e dei comuni cittadini sovietici. Varie varietà di mais ibrido iniziarono ad essere acquistate all'estero. In URSS, bastoncini, cereali, pane erano fatti di mais e, oltre a questo, dolci e salsicce. Tutti questi beni di consumo occupavano gli onorevoli scaffali dei negozi.
Tuttavia, gli esperimenti agricoli che coinvolgono la Regina dei Campi si sono conclusi con un fallimento. Il mais ha rifiutato di crescere dove c'erano condizioni climatiche inadeguate. Questi sono principalmente i territori del Nord e del Baltico del paese. I lavoratori agricoli hanno smesso di seminare vaste aree con cultura. Naturalmente, il mais non è riuscito a sostituire altre colture, come la segale o il grano. Tuttavia, i bastoncini di mais fino ad oggi occupano un posto sugli scaffali nei negozi.
A causa del contenuto di vitamina E, il mais ha proprietà antiossidanti e quindi prolunga la giovinezza del corpo.