Nel calendario della chiesa ortodossa, ci sono molte diverse festività e giorni memorabili. È interessante notare che alcuni dei giorni rossi del calendario ortodosso sono magri.
L'11 settembre, la pienezza della Chiesa ortodossa celebra la memoria del santo grande profeta Giovanni Battista. Quest'uomo, Gesù Cristo, fu chiamato il più grande dei nati da donne. San Giovanni è chiamato il Battista del Signore - ha battezzato Cristo.
L'11 settembre è un giorno quaresimale per gli ortodossi. Questo giorno nel calendario della chiesa si chiama Decapitazione del capo di Giovanni Battista. La Chiesa onora non solo il ricordo del profeta, ma ricorda anche il terribile evento del troncamento del capo di quest'ultimo. Al comando del malvagio re Erode, tagliarono la testa a San Giovanni. La ragione di questa atrocità fu l'insegnamento di una certa Erodiade, la donna con cui Erode dormiva. Il santo profeta denunciò il re per la prodigiosa convivenza con la moglie di suo fratello, di cui Erodiade.
Durante la celebrazione del suo compleanno, la figlia di Erodia Solomia danzava di fronte al re Erode. Le piaceva così tanto il re che quest'ultimo le aveva promesso di darle tutto quello che voleva. Di conseguenza, Solomia, in consultazione con sua madre, chiese ad Erode la testa di Giovanni Battista su un piatto. Per una promessa, Erode ordinò a Giovanni di essere battezzato per tagliare la testa.
Il ricordo di questa atrocità spinge le persone gloriose a rimanere rigorosamente veloci l'11 settembre. È un dovere d'onore per il santo profeta. Questo giorno è anche un buon esempio di come le passioni umane possono controllare le persone.
L'11 settembre, secondo lo statuto della Chiesa, è vietato mangiare non solo prodotti di origine animale, ma anche pesce e olio vegetale.
