La carne è un alimento pesante che scuote il corpo. Pertanto, un gran numero di persone nei paesi sviluppati sta abbandonando i prodotti a base di carne, combinando una corretta alimentazione con lo sport e abbandonando le cattive abitudini. Se anche per qualche motivo hai deciso di escludere i prodotti a base di carne dal tuo menu giornaliero, sappi che ci sono molte difficoltà davanti a te, dal momento che una persona si abitua rapidamente alla carne e non sembra mangiare senza di essa. In realtà, il fatto che il pranzo senza carne non sia pranzo è solo un'opinione comune. Come rifiutare la carne senza particolari problemi e inconvenienti?
Manuale di istruzioni
1
Decidi che tipo di obiettivo stai per raggiungere.
Se decidi di diventare vegetariano nel vero senso della parola, allora devi cambiare radicalmente il tuo menu, perché i vegetariani escludono completamente i prodotti animali dalla loro dieta. Per alcune persone, questo è persino benefico, ma per altri, rifiutare il cibo di origine animale può essere dannoso.
2
Determina se puoi essere vegetariano nel modo seguente: - Puoi e dovresti rifiutare i cibi animali se hai i seguenti problemi di salute: aterosclerosi, costipazione, problemi al fegato, disturbi intestinali. In questo caso, l'apparato digerente sarà più facile da lavorare digerendo cibi vegetali leggeri. I medici raccomandano alle donne di rifiutare la carne durante la menopausa, poiché la menopausa è più facile con la predominanza del cibo a base di soia - È possibile diventare vegetariani se si è in età riproduttiva. Tuttavia, non dimenticare che è necessario fornire al corpo vitamine e minerali contenuti negli alimenti per animali, tra cui zinco, selenio, ferro, rame, calcio.- Non è consigliabile rifiutare carne, latticini, uova e pesce per adolescenti e donne in gravidanza, poiché nel primo le proteine della carne fungono da materiale da costruzione e nel secondo la mancanza di vitamine contenute nella carne può causare gravi deviazioni nello sviluppo del feto.
3
Prova a rinunciare alla carne per un po '. Quindi valuti i tuoi punti di forza e le tue capacità. Inoltre, il tuo corpo riceverà la dieta vegetale necessaria. All'inizio, vale la pena fare diversi giorni di digiuno, mangiando solo kefir, verdure o frutta. Quindi scarichi il tuo corpo dalle tossine. Quindi, durante la settimana, non includere carne rossa nella dieta, vale a dire maiale, manzo, pasta, salsicce, frattaglie. Tuttavia, il pollame, nonché il pesce, le uova e i latticini possono essere consumati con moderazione. La fase successiva del rifiuto della carne è l'esclusione dalla dieta del pollame. La nutrizione dovrebbe essere equilibrata e varia. È necessario mangiare zuppe e cereali, noci e frutta secca, frutta e verdura fresca e legumi. Se decidi seriamente di diventare vegetariano, il prossimo passo nel rifiutare il cibo per animali è quello di escludere le uova dalla tua dieta.
4
Guarda la tua dieta. Avendo rifiutato carne e cibo per animali, devi ricevere una quantità sufficiente di vitamine e minerali in essi contenuti. Pertanto, mangia più alimenti ricchi di calcio, proteine e ferro, oltre alla vitamina B12. Mangia vario ed equilibrato. Acquista un libro di cucina per una varietà di piatti vegetariani. Usando spezie, spezie e varie combinazioni di prodotti, puoi abbandonare la carne indolore e invisibile per il tuo corpo.
Consigli utili
Fatti sulla carne, sapendo quale, sarà più facile per te rifiutarla.
- La carne ha significativamente meno vitamine e sostanze nutritive rispetto agli alimenti vegetali.
- La carne contiene proteine estranee al nostro corpo, quindi un consumo eccessivo di prodotti a base di carne provoca disbiosi, una diminuzione della capacità del corpo di autoripararsi e altri problemi.
- L'abbondanza di proteine contenute nella carne provoca il rilassamento corporeo.
- I residui acidi della carne (come i cibi dolci e farinacei) si combinano con la calce delle nostre ossa, il che porta ad un aumento della loro fragilità, anche i capelli, le unghie e i denti ne soffrono.
- La carne aumenta l'appetito, contribuendo a mangiare troppo. I piatti di carne invocano anche pesantezza allo stomaco e costipazione.
Articolo correlato
Come rifiutare la carne e se è necessario
